ମଧ୍ୟ-ଶରତ ପର୍ବ ହେଉଛି ଏକ ଫସଲ ପର୍ବ ଯାହାକୁ ଚୀନ୍ ଏବଂ ଭିଏତନାମୀୟ ଲୋକମାନେ ବିଶେଷ ଭାବରେ ପାଳନ କରନ୍ତି। ଏହି ପର୍ବ ଚନ୍ଦ୍ର କ୍ୟାଲେଣ୍ଡରର 8ମ ମାସର 15ତମ ଦିନରେ ରାତିରେ ପୂର୍ଣ୍ଣିମା ସହିତ ପାଳନ କରାଯାଏ, ଯାହା ଗ୍ରେଗୋରିଆନ୍ କ୍ୟାଲେଣ୍ଡରର ସେପ୍ଟେମ୍ବର ଶେଷରୁ ଅକ୍ଟୋବର ଆରମ୍ଭ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାତିରେ ପୂର୍ଣ୍ଣିମା ସହିତ ପାଳନ କରାଯାଏ।
ପ୍ରାଚୀନ ଚୀନର ସାଂସ୍କୃତିକ ପ୍ରଭାବ ଯୋଗୁଁ, ମଧ୍ୟ-ଶରତ ପର୍ବ ପୂର୍ବ, ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ଏସିଆର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳକୁ ବ୍ୟାପିଛି। ତଥାପି, ବିଭିନ୍ନ ଦେଶ ଏହାକୁ ପାଳନ କରିବାର ପଦ୍ଧତି ଭିନ୍ନ। ଏହି ପର୍ବ ସମୟରେ ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ଖିଆଯାଉଥିବା ମୁନକେକ୍ ମଧ୍ୟ ପଶ୍ଚିମ ଦେଶଗୁଡ଼ିକରେ ଏକ ବିଦେଶୀ ମିଠା ଭାବରେ ଦେଖାଯାଇଛି।
ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କିପରି ତିଆରି କରିବେମୁନକେକ୍/ମାମୁଲ୍ହାଞ୍ଜୁ ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଦ୍ୱାରା? ତଳେ ଆପଣଙ୍କ ସୂଚନା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ଭିଡିଓ ଦିଆଯାଇଛି। ପରିବର୍ତ୍ତନ ଛାଞ୍ଚ ବିଭିନ୍ନ ଢାଞ୍ଚା ତିଆରି କରିପାରିବ। ଏହା ସହିତ ଆମେ ମୁନକେକ୍ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ଲୋଗୋ ସହିତ କଷ୍ଟମ-ତିଆରି ଛାଞ୍ଚ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବା। ^_^
କଥା ହେଉଛି, ୨୪ ସେପ୍ଟେମ୍ବରରେ ମଧ୍ୟ-ଶରତ ମହୋତ୍ସବ ପାଇଁ ଆମର ଗୋଟିଏ ଦିନ ଛୁଟି ରହିବ। ସେହି ଦିନ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରଶ୍ନ ଆମକୁ ପଠାଇବାରେ କୌଣସି ଅସୁବିଧା ନାହିଁ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ସମୟ ସମୟରେ ମତାମତ ଦେବୁ। ଧନ୍ୟବାଦ।
ଆମର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛିଏନକ୍ରଷ୍ଟିଂ ଯନ୍ତ୍ର,ରୁଟି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ,ଭର୍ତ୍ତି କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍,ମୁନ୍ କେକ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ,ରୁଟି ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ,କେକ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ, ପେଷ୍ଟ୍ରି ମେସିନ୍,ଷ୍ଟିମଡ୍ ବନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ, ଇତ୍ୟାଦି।
ଅଧିକଏନକ୍ରଷ୍ଟିଂ ମେସିନ୍ଉତ୍ପାଦ ସୂଚନା:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର-୨୦-୨୦୧୮