Los rollitos de primavera son una gran variedad de aperitivos rellenos y enrollados odim sumencontrado enAsia oriental,Asia del Sur, ySudeste asiáticococina. El nombre es una traducción literal del chino chūn juǎn (春卷 'primaverarollo'). El tipo de envoltura, los rellenos y la técnica de cocción utilizada, así como el nombre, varían considerablemente dentro de esta gran área, dependiendo de la cultura de la región.
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Fecha de publicación: 21 de septiembre de 2019