স্বয়ংক্রিয় ফ্লেকি পেস্ট্রি তৈরির মেশিন
বর্ণনা
HJ-650 পেস্ট্রি উৎপাদন লাইনে প্রধান মেশিন, মাখার মেশিন/কাটার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
এই মেশিনটি ফিলিং মেশিন। মেশিনের জয়েন্টগুলোর উপাদান উচ্চ মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যা এর স্থিতিশীল, স্বাস্থ্যকর এবং অবিচলিত কার্যকারিতা নিশ্চিত করে। এই মেশিনটি হর্সশু বিস্কুট তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। হর্সশু বিস্কুট মালয়েশিয়ার অন্যতম একটি প্রতিনিধিত্বমূলক খাবার।
প্যারামিটার:
এইচজে-৬৫০ স্বয়ংক্রিয় ফ্লেকি পেস্ট্রি তৈরির মেশিন
ধারণক্ষমতা: প্রতি মিনিটে ৬০-১২০টি
পণ্যের ওজন: ১০-১৮০ গ্রাম/পিস
ক্ষমতা: প্রায় ২.৯ কিলোওয়াট
মাপ: ৫৮০*১৫৫*১২০ সেমি
মেশিনের ওজন: প্রায় ৮০০ কেজি
ফিলিং মেশিন
এইচজে-২৪/এইচজে-২২
ক্ষমতা: ০.৬ কিলোওয়াট/০.৪ কিলোওয়াট
মাপ: ১২০*৪৫*১০০/১২০*৪৫*১১০ সেমি
মেশিনের ওজন: প্রায় ৯০ কেজি
বিভিন্ন পছন্দের জন্য দুটি ফিলিং মেশিন রয়েছে, HJ-24 যা পণ্যের জন্য শক্ত, শুষ্ক ফিলিং-এর ক্ষেত্রে প্রযোজ্য; HJ-22 যা পণ্যের জন্য নরম, আঠালো এবং ভালো গতিশীলতা সম্পন্ন ফিলিং-এর ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।
বৈশিষ্ট্য
পাতলা করা→ভরাট করা→গঠন করা
১. ব্যাফেল প্লেট লাগানো রোলিং হুইলের পৃষ্ঠতলে, আপনি ১৩০, ২০০, বা ২৮০ মিমি স্পেসিফিকেশনের হোস্ট প্রেস হুইল ব্যবহার করে এর মুখের প্রস্থ নির্ধারণ করতে পারেন।
২. অ্যাডজাস্টমেন্ট হুইল দিয়ে খামিরের পুরুত্ব সামঞ্জস্য করা যায় এবং শেষ চাকাটিতে একটি ডায়াল গেজ রয়েছে।
৩. পণ্যের আকার ও গতি নিয়ন্ত্রণের জন্য কাটারের গতি সামঞ্জস্যযোগ্য।
৪. অতিরিক্ত জরুরি সুইচ এবং পাওয়ার বাজার, পরিচালনগত নিরাপত্তা বৃদ্ধি করে।
৫. তিনটি চাপ প্রয়োগকারী রোলার, যা ক্রমান্বয়ে থেঁতলে দেওয়ার কাজটি শুরু করে।
৬. রোল-ফর্মিং ব্যবহার করুন, এতে পেস্ট নষ্ট হয় না এবং এর স্বাদ হাতে ধরে বজায় রাখা যায়।
৭. বিভিন্ন ছাঁচ পরিবর্তন করে নানা রকম খাবার তৈরি করা যায়।
৮. আলাদা হপার, ফিলিং প্রতিস্থাপন আরও সুবিধাজনক।
৯. স্ট্যাম্পার দিয়ে ১ সেন্টিমিটারেরও কম পুরুত্বের পাতলা মুচমুচে কেক তৈরি করা যায়।
১০. একটি বোতাম টিপে সহজেই কাটার মেশিন এবং ময়দা মাখার মেশিন পরিবর্তন করা যায়।
১১. উৎপাদিত পণ্য: ওজন ১০-১৫০ গ্রাম (গোলাকার) ৬০-১২০টি/মিনিট। দীর্ঘতম অংশের দৈর্ঘ্য ৫০ সেমি (কাটা পণ্য) ১০০-১৮০টি/মিনিট।







