machine automatique à pâtisserie feuilletée
Description
La ligne de production de pâtisserie HJ-650 comprend une machine principale, une machine à pétrir et une découpeuse.
Cette machine, ainsi que la remplisseuse, est fabriquée avec des joints en acier inoxydable de haute qualité, garantissant un fonctionnement stable et fiable. Elle sert à la fabrication de biscuits en forme de fer à cheval, une spécialité malaisienne.
Paramètre:
Machine à pâtisserie automatique HJ-650
Capacité : 60-120 pièces/min
Poids du produit : 10-180 g/pièce
Puissance : environ 2,9 kW
Dimensions : 580 x 155 x 120 cm
Poids de la machine : environ 800 kg
Machine de remplissage
HJ-24/HJ-22
Puissance : 0,6 kW / 0,4 kW
Dimensions : 120 x 45 x 100 cm / 120 x 45 x 110 cm
Poids de la machine : environ 90 kg
Deux machines de remplissage sont disponibles : la HJ-24, adaptée aux produits à garnitures dures et sèches ; et la HJ-22, adaptée aux produits à garnitures molles, collantes et à bonne mobilité.
Caractéristiques
Éclaircissage → Remplissage → Mise en forme
1. Sur la surface de la roue de roulement équipée de plaques de déflecteur, vous pouvez régler la largeur de la face avec des spécifications de roue de presse hôte de 130, 200, 280 mm.
2. La molette de réglage permet d'ajuster l'épaisseur de la pâte, et la dernière molette est munie d'un comparateur.
3. Vitesse de coupe réglable pour contrôler la taille et la vitesse du produit.
4. Un interrupteur d'urgence et un avertisseur sonore supplémentaires améliorent la sécurité de fonctionnement.
5. Trois rouleaux de pression, fonction de broyage progressif.
6. Utiliser le profilage au rouleau, ne détruit pas la pâte et le manuel d'entretien de la saveur.
7. On peut préparer différents aliments en changeant les moules.
8. Trémies séparées, remplacement plus pratique des garnitures.
9. L'utilisation d'un tampon permet de produire un gâteau croustillant d'une épaisseur inférieure à 1 cm.
10. Une machine à découper et une machine à pétrir à changement de bouton facile.
11. Production de produits : Poids 10-150 grammes (ronds) 60-120 / min. La longueur la plus longue 50 cm (produits coupés) 100-180 pièces / min.
