Tha Kibbeh na mhias mòr-chòrdte ann am biadh an Ear Mheadhanaich. Gu sònraichte, lorgar e ann an Lebanon, Siria, Palestine, Iòrdan, an Èiphit (cùb,ceabà, nokoubeiba), Iorac, a bharrachd air Armenia (Keufteh,ltsonvatskololak [ru]), Iran, Israel, Cyprus (còpa, iolracòpaichean) agus anns an Tuirc canar risiçli köfte.
Tha e air a dhèanamh le bulgur, uinneanan mìnichte, agus feòil mairtfheòil, uan, gobhar no càmhal air a mhilleadh gu grinn le spìosraidhean an Ear Mheadhanach (cinnamon, cnòmag, clòbh, allspice).
Is iad na prìomh thoraidhean againninneal-crùbaidh,loidhne cinneasachaidh arain,inneal briosgaidean air an lìonadh,loidhne riochdachaidh cèic gealach,loidhne cinneasachaidh arain is pastraidh,loidhne cinneasachaidh cèic, inneal pastraidh,loidhne cinneasachaidh bun smùidte, msaa.
BarrachdInneal-crùstaidhfiosrachadh toraidh:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
Àm puist: 12 Sultain 2019