HJ-CPX400 ஸ்பிரிங் ரோல் ஷீட் உற்பத்தி வரிசை
| தயாரிப்பு | தொழில்நுட்ப அறிவுறுத்தல் |
| ஸ்பிரிங் ரோல் தாள் தயாரிக்கும் இயந்திரம் (春卷制皮机) | 1. மாடல்: HJ-CPX400-62. தாளின் அகலம்: 375-400 மிமீ 3. தாளின் தடிமன்: 0.3~2 மிமீ 4. வெப்பமூட்டும் உருளையின் விட்டம்: 600 மிமீ 5. திறன்: 24KW, 380V 3 கட்டங்கள் (110V-க்கு மின்மாற்றியைச் சேர்க்கவும்) 6. வெப்பமூட்டும் முறை: வெப்பமூட்டும் தகடுகள் 7. உள்ளமைவு: ① தாள் தயாரிக்கும் இயந்திரம் ② குளிரூட்டும் கன்வேயர் பெல்ட் ③ வெட்டும் இயந்திரம் (சரிசெய்யக்கூடியது) ④ கவுண்டர் (சரிசெய்யக்கூடியது) ⑤ விநியோக ஏற்பாட்டு இயந்திரம் |
1. முக்கிய பாகங்கள்
டிரம், குளிரூட்டும் கன்வேயர், கட்டர், வரிசை உபகரணங்கள்.
அகலத்தையும் கொள்ளளவையும் மாற்றுவதற்கு, இயந்திரத்தில் சக்கர வெட்டியைப் பொருத்தவும்.
எதிர்
2.. HJ-சிபிஎக்ஸ்400 அறிவுறுத்தல்:
–இந்த இயந்திரத்தில் பொருத்தப்பட்டுள்ள பிரதான சாதனம்:
உறை தயாரிக்கும் இயந்திரம்
செங்குத்து வெட்டும் சாதனம்
குளிரூட்டும் கன்வேயர் பெல்ட்
வெட்டும் இயந்திரம்
கன்வேயர் வரிசைப்படுத்தும் இயந்திரம்
–செயல்பாடு:
இந்த உற்பத்தி வரிசையானது 0.3-2 மில்லிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட ஸ்பிரிங் ரோல் தோல், கறி கட்லெட், முட்டைத் தோல் மற்றும் பிற லேமினேட் செய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களைத் தயாரிக்கக்கூடும். இது உணவுப் பொருட்கள் தொழிற்சாலை, ஹோட்டல், துரித உணவு விடுதி போன்றவற்றுக்குப் பொருத்தமானது.
கொள்கை மற்றும் செயல்முறை:
கொள்கை:முதலில், திரவ உற்பத்தியாளரின் செய்முறைப்படி திரவத்தைத் தயாரிக்கவும்; திரவத்தைச் சூடாக்கிய பிறகு மற்றும் வட்ட வடிவில் சூடாக்கி வறுக்கப்படுவதால், இது ஒரு நிலையான தடிமன் கொண்ட ஸ்பிரிங் ரோல் தோல் அல்லது மற்ற லேமினேட் செய்யப்பட்ட உணவுகளாக மாறுகிறது.
செயல்முறை:முதலில், தயாரிக்கப்பட்ட மாவுக் கலவையை ஒரு பீப்பாயில் ஊற்றவும்; இரண்டாவதாக, அடர்த்தியான திரவத்தை வழங்குவதற்காக பம்பை இயக்கவும். வட்ட வடிவிலான சுருள் 160℃-க்கு மேல் சூடாக்கப்பட்டு வறுக்கப்பட்ட பிறகு, அதன் மேற்பரப்பு தடிமனாக தெளிப்பு முனை இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது; பின்னர் இணைப்பு இயக்க நெம்புகோலை இயக்கவும். இது, மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் தடிமனான திரவத்தை வட்ட வடிவ வில்லின் மேற்பரப்பில் வறுக்கச் செய்கிறது. வறுக்கும் செயல்முறையுடன் சேர்ந்து, சக்கரம் 270-300 டிகிரி கோணங்களில் சுழலும்போது, மேற்பரப்பில் உள்ள தடிமனான திரவம் இறுகி, வறுக்கப்பட்ட சக்கரத்துடன் தானாகவே பிரிக்கப்படுகிறது. இவ்வாறு, ஒரு குறிப்பிட்ட தடிமனுள்ள சுருள் உருளை உருவாகிறது. வெட்டும் இயந்திரத்தால் வெட்டப்பட்ட பிறகு, அது ஒரு கட்டியாக மாற்றப்பட்டு, விற்பனைக்காக மடிக்கப்படுகிறது அல்லது உடனடியாக சுருள் உருளையாக ஒரு பொட்டலத்தில் சுருட்டப்படுகிறது.
3. வெவ்வேறு அளவுகளை சரிசெய்யலாம்.வடிவம்e:
ஸ்பிரிங்ரோல் செய்வது எப்படி:
சமோசா செய்வது எப்படி:







