HJ-860 এনক্রাস্টিং মেশিন + কোটিং এবং রোলিং মেশিন
প্যারামিটার:
| প্রকার | এইচজে-৮৬০ | এইচজে-৫৬ |
| ধারণক্ষমতা | প্রতি মিনিটে ৫০~৮০টি | প্রতি মিনিটে ৬০~৯০টি |
| পণ্যের ওজন | ১০~১৫০ গ্রাম/পিস (কাস্টমাইজ করা যাবে) | ১০~১০০ গ্রাম/পিস (কাস্টমাইজ করা যাবে) |
| শক্তি | ১.৫ কিলোওয়াট | ০.৫ কিলোওয়াট |
| মাত্রা | ১৬৭*৯২*১২৯ সেমি | ৩০০*৫০*১২০ সেমি |
| মেশিনের ওজন | প্রায় ১৫০ কেজি | প্রায় ২০০ কেজি |
১. এইচজে-৮৬০ এনক্রাস্টিং মেশিনের বিবরণ:
১) নির্দেশনা:
১) চমৎকার নকশা ও ছোট আকার, ব্যবহারবান্ধব ইন্টারফেস, সহজ পরিচালনা এবং স্থিতিশীল, নির্ভরযোগ্য ও নিরাপদ উৎপাদন ক্ষমতা।
২) একটি প্রক্রিয়ার মধ্যে বিভাজন, গঠন এবং পূরণের তিনটি কাজ।
৩) উৎপাদন গতির ওজন এবং কেসিং ও ফিলিংয়ের অনুপাত সামঞ্জস্যযোগ্য।
৪) HJ-860 সেকেন্ডারি মোল্ডিংয়ের জন্য বিভিন্ন ধরণের ঐচ্ছিক টুলের মতো অ্যাটাচমেন্টগুলো প্রতিস্থাপন করতে পারে।
৫) এটি খাদ্য উপাদানকে বিভিন্ন ধরনের নরম ও আঠালো করে তুলতে পারে।
৬) এটি সম্পূর্ণ নিরাপদে চালানো যায়, এতে শব্দ খুব কম হয় এবং এটি দীর্ঘক্ষণ ধরে চলে।
৭) এটি কম্পিউটার মেমরি ইউনিটের মাধ্যমে সর্বোচ্চ ৯৯ সেট পণ্যের উৎপাদন তথ্য আলাদাভাবে রেকর্ড করতে পারে।
৮) HJ-860II-তে HJ-860-এর উপর ভিত্তি করে আরও একটি খাদ্য সরবরাহ ব্যবস্থা যুক্ত করা হয়েছে। যার ফলে এটি দুই রঙের আবরণযুক্ত ভরা খাবার অথবা দ্বিগুণ ভরা খাবার উৎপাদন করতে সক্ষম।
২) বৈশিষ্ট্য
হপারে অবশিষ্টাংশ কম থাকায় উপকরণের অপচয় কমে।
প্লাস্টিকের হপার পরিষ্কার করা ও সরানো আরও সহজ করে তোলে।
এর সুসংহত গঠনের কারণে এটি খোলা ও লাগানো সহজ।
পিএলসি কন্ট্রোল প্যানেল সামান্য ত্রুটি তৈরি করে এবং এটি সহজে পরিচালনা করা যায়।
স্থিতিশীল কর্মপরিবেশ পণ্যকে ভালো আকৃতি ও চমৎকার স্বাদ প্রদান করে।
কমিউটেটর পণ্যগুলোকে অভিন্ন আকারে তৈরি করে।
ব্লেন্ডার ফাংশন এক্সট্রুশনকে আরও মসৃণ করে তোলে।
নিরাপত্তা ও দীর্ঘস্থায়িত্বের জন্য জরুরি সুইচ।
খাদ্যমানসম্মত অংশ।
নির্দেশনা বই, ভিডিও এবং রেসিপি।
রেসিপি: গরুর মাংস + বুলগুর => কুব্বা/কিব্বির জন্য
সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা, উচ্চ গ্লুটেন ময়দা, ইস্টের খামির => বিভিন্ন ধরণের বান তৈরির জন্য
চালের মাড়ের মণ্ড => টাংইউয়ান, রাইস বল এবং মোকার জন্য
কুকি ডো => কুকির জন্য
বিশেষভাবে ডিজাইন করা ডো এক্সট্রুডিং ডিভাইস ময়দার গঠনের কম ক্ষতি করে, যা আপনার পণ্যের উৎকৃষ্ট ফলাফল নিশ্চিত করে।
৩) উৎপাদন প্রক্রিয়া:
কুব্বা/কিব্বেহ/কিব্বে ডাবল কালার ফিলিং কুকিজ
ডেট বার/ফিগ নিউটন
তার কাটার/ আইস বক্স কুকিজ
চকলেট ভরা কুকি/বিস্কুট
লিকুইড ইনজেক্টর যোগ করে তরল ভর্তি করা
২. এইচজে-৫৬ কোটিং এবং রোলিং মেশিনের বিবরণঃ
১. এইচজে-৫৬ কোটিং ও রোলিং মেশিনটি বিশেষভাবে খাদ্য কারখানাগুলোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি পরিচালনা ও রক্ষণাবেক্ষণে সহজ।
২. এইচজে-৫৬ এর তিনটি অংশ রয়েছে: ময়দা ছিটানোর অংশ, গোল করার অংশ এবং পরিবহনের অংশ। এটি মোচি, তিলের বল, পনিরের বল, নারকেলের বল, নাস্তার ইত্যাদির মতো গোল এবং প্রলেপযুক্ত গুঁড়ো পণ্যের জন্য খুব উপযুক্ত।
৩. মেশিনটি আপনার পণ্যের ওজন অনুযায়ী ডিজাইন করা হবে।
৪. গোলাকার খাবার তৈরির জন্য এনক্রাস্টিং মেশিনের সাথে সংযুক্ত করলে উৎপাদন লাইন আরও সহজ ও সাশ্রয়ী হয়।
উৎপাদন প্রক্রিয়া:



