Μηχανή επικάλυψης HJ-860 + Μηχανή επίστρωσης και έλασης
Παράμετρος:
| Τύπος | HJ-860 | HJ-56 |
| Ικανότητα | 50~80 τεμ./λεπτό | 60~90 τεμ./λεπτό |
| Βάρος προϊόντος | 10~150g/pc (μπορεί να προσαρμοστεί) | 10~100g/pc (μπορεί να προσαρμοστεί) |
| Εξουσία | 1,5 kw | 0,5 kw |
| Διάσταση | 167*92*129 εκ. | 300*50*120 εκ. |
| Βάρος μηχανής | περίπου 150 κιλά | περίπου 200 κιλά |
1.HJ-860 Λεπτομέρειες μηχανής επικάλυψης:
1) Οδηγίες:
1) Συμπαγές μέγεθος με λεπτό σχεδιασμό, φιλική προς το χρήστη διεπαφή, απλή λειτουργία, σταθερή, αξιόπιστη και ασφαλής απόδοση παραγωγής.
2) Τρεις λειτουργίες διαίρεσης, σχηματισμού και συμπλήρωσης σε μία διαδικασία.
3) Το βάρος της ταχύτητας παραγωγής και η αναλογία του περιβλήματος προς την πλήρωση είναι ρυθμιζόμενα.
4) Το HJ-860 μπορεί να αντικαταστήσει τα εξαρτήματα, όπως πολλά είδη προαιρετικών εργαλείων για δευτερογενή χύτευση.
5) Μπορεί να κάνει το υλικό τροφίμων με ποικιλία από μαλακά και κολλώδη.
6) Είναι απολύτως ασφαλές στη λειτουργία με λίγο θόρυβο και μακράς διαρκείας λειτουργία.
7) Μπορεί να καταγράψει ξεχωριστά τα δεδομένα παραγωγής έως και 99 σετ προϊόντων ανά μονάδα μνήμης υπολογιστή.
8) Το HJ-860II είναι εξοπλισμένο με ένα ακόμη σύστημα μηχανισμού τροφοδοσίας βασισμένο στο HJ-860, το οποίο το καθιστά ικανό να παράγει γεμιστά τρόφιμα με δύο χρώματα κρούστας ή τρόφιμα με διπλή γέμιση.
2) Χαρακτηριστικά
* Λιγότερα υπολείμματα στις χοάνες, μειώνουν την σπατάλη υλικών.
* Οι πλαστικές χοάνες διευκολύνουν τον καθαρισμό και την κίνηση.
* Η συμπαγής δομή διευκολύνει την αφαίρεση και την εγκατάσταση.
* Ο πίνακας ελέγχου PLC κάνει μικρό λάθος και εύκολο στη λειτουργία.
* Οι σταθερές συνθήκες λειτουργίας καθιστούν τα προϊόντα σε καλή κατάσταση και φανταστική γεύση.
* Ο μεταγωγός κάνει τα προϊόντα σε ομοιόμορφο μέγεθος.
* Η λειτουργία μπλέντερ κάνει την εξώθηση πιο ομαλή.
* Διακόπτης έκτακτης ανάγκης για ασφάλεια και μεγάλη διάρκεια ζωής.
* Μέρος που αποτελεί πρότυπο τροφίμων.
* βιβλίο οδηγιών, βίντεο και συνταγή.
Συνταγή: Μοσχαρίσιο + πλιγούρι => για Kubba/Kibbe
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλεύρι υψηλής γλουτένης, ζύμη μαγιάς => για διαφορετικά ψωμάκια
Ζύμη αμύλου ρυζιού => για τανγκιουάν, μπάλα ρυζιού και μόκα
Ζύμη για μπισκότα => για μπισκότα
Η ειδικά σχεδιασμένη συσκευή εξώθησης ζύμης προκαλεί λιγότερη ζημιά στην υφή της ζύμης, γεγονός που δίνει καλύτερο αποτέλεσμα στο προϊόν σας.
3) Διαδικασία Παραγωγής:
Kubba/Kibbeh/Kibbe Μπισκότα γέμισης διπλού χρώματος
Γραμμή ημερομηνίας/Σύκο Νεύτωνας
Μπισκότα με συρματόπλεγμα/παγοθήκη
Μπισκότα/μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα
Πλήρωση υγρού με την προσθήκη εγχυτήρα υγρού
2.HJ-56 Λεπτομέρειες μηχανής επίστρωσης και έλασης:
1. Η μηχανή επίστρωσης και κύλισης HJ-56 έχει σχεδιαστεί ειδικά για εργοστάσια τροφίμων. Είναι εύκολη στη λειτουργία και τη συντήρηση.
2. HJ-56 με τρία μέρη: πασπάλισμα με αλεύρι, στρογγυλό εργαλείο και μεταφορά. Είναι πολύ κατάλληλο για στρογγυλό εργαλείο και πρέπει να είναι προϊόντα με επικάλυψη σε σκόνη, όπως mochi, μπάλα σουσαμιού, μπάλα τυριού, μπάλα καρύδας, nastar, κ.λπ.
3. Η μηχανή θα είναι με το βάρος του προϊόντος σας στο σχεδιασμό.
4. Συνδεδεμένο με μηχανή επικάλυψης για να κάνει στρογγυλά τρόφιμα, γραμμή παραγωγής πιο εύκολα και λογικά.
Διαδικασία Παραγωγής:
