Falafel (o felafel)[1](/fəˈlɑːfəl/,/-ˈlæf-/;[1] Arabu: فلافل) hè unfrittupalla, o una polpetta piatta o in forma di ciambella, fatta di terraceci,fave, o tramindui. Erbe, spezie è parenti di a cipolla sò cumunimenti aghjunti à a pasta. Hè unPiattu egizianuè ancu un piattu assai famosu, pseudo-naziunale, di u Mediu Oriente, chì hè prubabilmente urigginatu inEgittu,[2][3][4]Ufrittellesi trovanu avà in u mondu sanu cum'è parte dicucina vegetariana,[5]è cum'è una forma dicibu di strada.
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Data di publicazione: 24 di ghjugnu 2019