Uusia testejä siitä, miten suosittua mochi-/mochi-jäätelöä tehdään tehokkaammin

Mochin valmistustapa, jossa riisiä on nuijittu, on peräisin Kiinasta, jossa tahmeaa riisiä on viljelty ja käytetty tuhansia vuosia. Useat kiinalaiset aboriginaaliheimot ovat käyttäneet tätä prosessia osana perinteitään. Kansanperinteessä ensimmäinen mochitsuki-seremonia tapahtui sen jälkeen, kunKamisanotaan laskeutuneen Maahan, mikä tapahtui riisinviljelyn alkamisen jälkeen vuonnaYamatoaikanaYayoi-aika(300 eaa. – 300 jaa.). Punainen riisi oli alkuperäinen mochi-riisin muunnelma. Tuolloin sitä söivät yksinomaan keisari ja aateliset sen aseman vuoksi onnen enteenä. AikanaJapanin Heian-kausi(794–1192) mochia käytettiin "jumalten ruokana" ja uskonnollisissa uhrilahjoissa aristokraattien suorittamissa shintolaisrituaaleissa. Yleisen onnen lisäksi mochi tunnettiin myös onnellisten avioliittojen talismanina.

Päätuotteemme ovatkuorrutuskone,leivän tuotantolinja,täytettyjen keksien kone,kuukakun tuotantolinja,leivän ja leivonnaisten tuotantolinja,kakun tuotantolinja, leivonnaiskone,höyrytettyjen sämpylöiden tuotantolinja, jne.

Lisääkuorintakonetuotetiedot:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/


Julkaisun aika: 12. elokuuta 2019
WhatsApp-keskustelu verkossa!