મોચી બનાવવાની પ્રક્રિયા ચીનથી શરૂ થાય છે, જ્યાં હજારો વર્ષોથી ચીકણા ચોખા ઉગાડવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સંખ્યાબંધ આદિવાસી ચીની જાતિઓ આ પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ તેમની પરંપરાઓના ભાગ રૂપે કરે છે. લોકવાયકામાં, પ્રથમ મોચિત્સુકી સમારોહકામીકહેવાય છે કે પૃથ્વી પર ઉતરી આવ્યા હતા, જે ચોખાની ખેતીના જન્મ પછી શરૂ થયું હતુંયમાતોદરમિયાનયાયોઈ સમયગાળો(ઈ.સ. પૂર્વે ૩૦૦ - ઈ.સ. ૩૦૦). મોચીના ઉત્પાદનમાં વપરાતો મૂળ પ્રકાર લાલ ચોખા હતો. આ સમયે, તે ફક્ત સમ્રાટ અને ઉમરાવો દ્વારા જ ખાવામાં આવતો હતો કારણ કે તેની સ્થિતિ સારા નસીબના સંકેત તરીકે હતી.જાપાનીઝ હેયાન સમયગાળો(૭૯૪-૧૧૯૨), મોચીનો ઉપયોગ "દેવતાઓ માટે ખોરાક" તરીકે અને ઉમરાવો દ્વારા કરવામાં આવતા શિન્ટો ધાર્મિક વિધિઓમાં ધાર્મિક પ્રસાદ તરીકે થતો હતો. સામાન્ય સારા નસીબ ઉપરાંત, મોચીને સુખી લગ્ન માટે તાવીજ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવતું હતું.
અમારા મુખ્ય ઉત્પાદનો છેએન્ક્રસ્ટિંગ મશીન,બ્રેડ ઉત્પાદન લાઇન,ભરેલી કૂકીઝ મશીન,મૂન કેક ઉત્પાદન લાઇન,બ્રેડ અને પેસ્ટ્રી ઉત્પાદન લાઇન,કેક ઉત્પાદન લાઇન, પેસ્ટ્રી મશીન,સ્ટીમ્ડ બન ઉત્પાદન લાઇન, વગેરે.
વધુએન્ક્રસ્ટિંગ મશીનઉત્પાદન માહિતી:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-૧૨-૨૦૧૯