Мочи жасаудың ұнтақтау процесі Қытайдан бастау алады, онда глютенді күріш мыңдаған жылдар бойы өсіріліп, қолданылып келеді. Бірқатар абориген қытай тайпалары бұл процесті өз дәстүрлерінің бөлігі ретінде қолданған. Фольклорда алғашқы мочицуки рәсімі ... кейін болған.Камикүріш өсірудің пайда болуынан кейін Жерге түскен деп айтыладыЯматокезіндеЯйой кезеңі(б.з.д. 300 – б.з. 300). Қызыл күріш мочи өндірісінде қолданылған бастапқы нұсқа болды. Бұл кезде оны тек император мен ақсүйектер ғана жеді, себебі ол сәттілік белгісі ретінде мәртебеге ие болды.Жапон Хэйан кезеңі(794–1192), мочи «құдайларға арналған тағам» ретінде және ақсүйектер орындайтын синтоистік рәсімдерде діни құрбандықтарда қолданылған. Жалпы сәттіліктен басқа, мочи бақытты некелердің талисманы ретінде де белгілі болған.
Біздің негізгі өнімдерімізқаптау машинасы,нан өндіру желісі,толтырылған печенье машинасы,ай тортын өндіру желісі,нан және кондитерлік өнімдер өндірісі желісі,торт өндірісі желісі, кондитерлік машина,буға пісірілген тоқаш өндірісі желісіжәне т.б.
ТағыҚаптау машинасыөнім туралы ақпарат:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
Жарияланған уақыты: 2019 жылғы 12 тамыз