키베(아라비아 말:كبة), (지역에 따라 kibbe, kebbah, kubbeh, kubbah 또는 kubbi로 표기 및 발음되며, 이집트에서는 kobeiba, 터키에서는 içli köfte로 알려져 있음)는튼튼한 능라음식으로 만들어진불가르다진 양파와 곱게 간 살코기 소고기, 양고기, 염소고기 또는 낙타고기에 중동 향신료(계피, 육두구, 정향, 올스파이스)를 넣어 만듭니다.
키베는 공 모양이나 패티 모양으로 만들어 굽거나, 국물에 삶거나, 날것으로 먹을 수도 있습니다. 키베는 다음과 같은 음식으로 여겨집니다.국민 음식많은중동국가.
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게시 시간: 2019년 7월 10일