কিব্বেহআরবি:كبة, বানান ও উচ্চারণও একই রকমকিব্বে,কেব্বাহ,কুব্বেহ,কুব্বাহঅথবাকুব্বিঅঞ্চলভেদে, এবং মিশরে পরিচিতকোবেইবাএবং তুরস্কে যেমনiçli köfteএটি লেভান্তাইন অঞ্চলের একটি খাবার, যা বুলগুর, কিমা করা পেঁয়াজ এবং মিহি করে বাটা চর্বিহীন গরুর, ভেড়ার, ছাগলের বা উটের মাংস মধ্যপ্রাচ্যের মশলা (দারুচিনি, জায়ফল, লবঙ্গ, অলস্পাইস) দিয়ে তৈরি করা হয়।
অন্যান্য ধরণেরকিব্বেহএগুলোকে গোল বা চ্যাপ্টা আকারে গড়ে বেক করা, ঝোলে রান্না করা বা কাঁচা পরিবেশন করা যেতে পারে।কিব্বেহমধ্যপ্রাচ্যের অনেক দেশের জাতীয় খাবার হিসেবে বিবেচিত হয়।
আর এই মাসে আমাদের দশম বার্ষিকী, এই মেশিনে ২৫% ছাড় রয়েছে। আপনি আগ্রহী হলে আমার সাথে যোগাযোগ করতে পারেন, আমার উইচ্যাট/হোয়াটসঅ্যাপ নম্বর হলো +86 18226866068।
পোস্টের সময়: মার্চ-১৪-২০১৯