키베아라비아 말:كبة또한 다음과 같이 표기하고 발음합니다.키베,케바,쿠베,쿠바또는쿠비지역에 따라 다르며 이집트에서는 다음과 같이 알려져 있습니다.코베이바그리고 터키에서는 다음과 같습니다.이츨리 쾨프테레반트 지방의 요리로, 불거, 다진 양파, 그리고 곱게 간 살코기 소고기, 양고기, 염소고기 또는 낙타고기에 중동 향신료(계피, 육두구, 정향, 올스파이스)를 넣어 만듭니다.
기타 유형키베동그랗거나 납작한 모양으로 만들어 굽거나, 국물에 넣어 익히거나, 날것으로 먹을 수도 있습니다.키베중동 여러 나라의 국민 음식으로 여겨진다.
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게시 시간: 2019년 3월 14일