คิบเบห์ภาษาอาหรับ:كبة, สะกดและออกเสียงเหมือนกันคิบเบ,เคบบาห์,คูบเบห์,คูบบาห์หรือคูบบี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค และในอียิปต์เรียกว่าโคเบอิบาและในตุรกีเช่นกันiçli köfteเป็นอาหารเลแวนไทน์ที่ทำจากบัลเกอร์ หัวหอมสับ และเนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อแพะ หรือเนื้ออูฐส่วนที่ไม่ติดมันบดละเอียด ผสมกับเครื่องเทศตะวันออกกลาง (อบเชย ลูกจันทน์เทศ กานพลู ออลสไปซ์)
ประเภทอื่นๆคิบเบห์อาจปั้นเป็นก้อนกลมหรือแผ่น แล้วนำไปอบ ต้มในน้ำซุป หรือรับประทานดิบก็ได้คิบเบห์ถือเป็นอาหารประจำชาติของหลายประเทศในตะวันออกกลาง
และเดือนนี้เป็นวันครบรอบ 10 ปีของเรา เครื่องนี้ลดราคา 25% หากท่านสนใจ กรุณาติดต่อฉันทาง WeChat/WhatsApp ที่ +86 18226866068
วันที่โพสต์: 14 มีนาคม 2562