Les galetes de mantega, conegudes com a Brysslkex, Sablés i galetes daneses, són galetes sense llevat que consisteixen en mantega, farina i sucre. Sovint es classifiquen com a "galetes cruixents" a causa de la seva textura, en part a causa de la quantitat de mantega i sucre. Generalment cal refredar la massa per permetre una manipulació i manipulació adequades. Les galetes de mantega en la seva forma més bàsica no tenen aromatitzant, però sovint es aromatitzen amb vainilla, xocolata i coco, i/o es cobreixen amb cristalls de sucre. També vénen en una varietat de formes com ara cercles, quadrats, ovals, anells i formes semblants a pretzels, i amb una varietat d'aspectes, incloent-hi marbrejat, quadret o llis. Amb mànigues pastisseres, es poden fer formes retorçades. En algunes parts del món, com ara països europeus i Amèrica del Nord, les galetes de mantega sovint es serveixen al voltant de Nadal.
Els nostres principals productes sónmàquina d'incrustació,línia de producció de pa,màquina de galetes farcides,línia de producció de pastís de lluna,línia de producció de pa i pastisseria,línia de producció de pastissos, màquina de pastisseria,línia de producció de panets al vapor, etc.
MésMàquina d'incrustacióinformació del producte:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
Data de publicació: 24 de novembre de 2018