Botterkichelcher, bekannt als Brysslkex, Sablés an dänesch Kichelcher, si Kichelcher ouni Hef, déi aus Botter, Miel an Zocker bestinn. Si gi wéinst hirer Textur dacks als "knusprech Kichelcher" kategoriséiert, déi deelweis duerch d'Quantitéit u Botter an Zocker verursaacht gëtt. Et ass am Allgemengen néideg, den Teig ze killen, fir eng korrekt Handhabung ze erméiglechen. Botterkichelcher hunn am einfachsten Zoustand keen Aroma, awer si gi meeschtens mat Vanill, Schockela a Kokosnoss aromatiséiert an/oder mat Zockerkristaller iwwerdeckt. Si kommen och a verschiddene Formen, wéi Kreesser, Quadrater, Ovaler, Réng a bretzelähnlech Formen, a mat verschiddenen Ausgesinn, dorënner marmoréiert, karéiert oder einfach. Mat Sprëtzbeutel kënne verdréint Forme gemaach ginn. A verschiddenen Deeler vun der Welt, wéi europäesche Länner an Nordamerika, gi Botterkichelcher dacks ëm Chrëschtdagszäit zerwéiert.
Eis Haaptprodukter sinnVerkrustungsmaschinn,Broutproduktiounslinn,Maschinn fir gefëllte Kichelcher,Moundkuch Produktiounslinn,Brout- a Pâtisserieproduktiounslinn,Kuchproduktiounslinn, Pâtisseriemaschinn,Produktiounslinn fir gedämpft Broutchen, etc.
MéiVerkrustungsmaschinnProduktinformatiounen:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 24. November 2018