બ્રાયસ્લકેક્સ, સેબ્લે અને ડેનિશ બિસ્કિટ તરીકે ઓળખાતી બટર કૂકીઝ, માખણ, લોટ અને ખાંડથી બનેલી બેખમીર કૂકીઝ છે. માખણ અને ખાંડની માત્રાને કારણે, તેમની રચનાને કારણે તેમને ઘણીવાર "ક્રિસ્પ કૂકી" તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. યોગ્ય રીતે મેનીપ્યુલેશન અને હેન્ડલિંગ સક્ષમ કરવા માટે સામાન્ય રીતે કણકને ઠંડુ કરવું જરૂરી છે. બટર કૂકીઝમાં કોઈ સ્વાદ હોતો નથી, પરંતુ તે ઘણીવાર વેનીલા, ચોકલેટ અને નારિયેળથી સ્વાદવાળી હોય છે, અને/અથવા ખાંડના સ્ફટિકોથી ટોચ પર હોય છે. તે વર્તુળો, ચોરસ, અંડાકાર, રિંગ્સ અને પ્રેટ્ઝેલ જેવા સ્વરૂપો જેવા વિવિધ આકારોમાં પણ આવે છે, અને વિવિધ દેખાવ સાથે, જેમાં માર્બલ, ચેકર્ડ અથવા સાદાનો સમાવેશ થાય છે. પાઇપિંગ બેગનો ઉપયોગ કરીને, ટ્વિસ્ટેડ આકારો બનાવી શકાય છે. યુરોપિયન દેશો અને ઉત્તર અમેરિકા જેવા વિશ્વના કેટલાક ભાગોમાં, બટર કૂકીઝ ઘણીવાર ક્રિસમસની આસપાસ પીરસવામાં આવે છે.
અમારા મુખ્ય ઉત્પાદનો છેએન્ક્રસ્ટિંગ મશીન,બ્રેડ ઉત્પાદન લાઇન,ભરેલી કૂકીઝ મશીન,મૂન કેક ઉત્પાદન લાઇન,બ્રેડ અને પેસ્ટ્રી ઉત્પાદન લાઇન,કેક ઉત્પાદન લાઇન, પેસ્ટ્રી મશીન,સ્ટીમ્ડ બન ઉત્પાદન લાઇન, વગેરે.
વધુએન્ક્રસ્ટિંગ મશીનઉત્પાદન માહિતી:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-24-2018