As galletas de manteiga, coñecidas como Brysslkex, Sablés e galletas danesas, son galletas sen fermento feitas de manteiga, fariña e azucre. A miúdo clasifícanse como "galletas crocantes" debido á súa textura, en parte debido á cantidade de manteiga e azucre. Xeralmente é necesario arrefriar a masa para permitir unha manipulación e manexo axeitados. As galletas de manteiga na súa forma máis básica non teñen aromatizante, pero adoitan estar aromatizadas con vainilla, chocolate e coco, e/ou cubertas con cristais de azucre. Tamén veñen nunha variedade de formas como círculos, cadrados, óvalos, aneis e formas semellantes a pretzels, e cunha variedade de aparencias, incluíndo marmorizadas, a cadros ou lisas. Usando mangas pasteleiras, pódense facer formas retorcidas. Nalgunhas partes do mundo, como países europeos e América do Norte, as galletas de manteiga adoitan servirse arredor da época do Nadal.
Os nosos principais produtos sonmáquina de incrustación,liña de produción de pan,máquina de galletas recheas,liña de produción de bolo de lúa,liña de produción de pan e pastelaría,liña de produción de bolos, máquina de pastelería,liña de produción de bollos ao vapor, etc.
MáisMáquina de incrustacióninformación do produto:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
Data de publicación: 24 de novembro de 2018