גלידת מוצ'י היא ממתק קטן ועגול המורכב מכיפוסי אורז דביקים רכה וטחונים הנוצרים סביב מילוי גלידה. הגלידה מוסיפה טעם לממתק בעוד שהמוצ'י מוסיף מתיקות ומרקם. טעמי הגלידה המסורתיים בהם נעשה שימוש הם וניל, שוקולד ותות. טעמים אחרים, כגון קפה קונה, יין שזיפים, תה ירוק ושעועית אדומה, נמצאים גם הם בשימוש נרחב. ניתן גם לתבל את המוצ'י כתוספת למילוי הגלידה.
על מנת לשפר את צורת המוצ'י, מכונת ההקצפה והיישור BP860 שלנו מאמצת את תפקוד ההקצפה והסידור במגשים, הכל באחד, שניתן להקפיא ישירות על כל הצלחת, מה שלא רק חוסך כוח אדם, אלא גם מונע הרס של צורתה.
זמן פרסום: 20 במרץ 2019