Moči ledai yra mažas, apvalus saldumynas, sudarytas iš minkštų, sutrintų lipnių ryžių koldūnų, suformuotų aplink ledų įdarą. Ledai suteikia saldumynui skonio, o moči – saldumo ir tekstūros. Tradiciniai ledų skoniai yra vanilė, šokoladas ir braškė. Taip pat plačiai naudojami kiti skoniai, pavyzdžiui, Kona kava, slyvų vynas, žalioji arbata ir raudonosios pupelės. Moči taip pat gali būti pagardintas kaip ledų įdaro papildas.
Siekdami pagerinti moči formą, mūsų BP860 inkrustavimo ir lygiavimo mašina atlieka ir inkrustavimo, ir padėklų išdėstymo funkcijas vienu metu, todėl galima tiesiogiai užšaldyti visą lėkštę, taip ne tik taupant darbo jėgą, bet ir išvengiant jos formos sunaikinimo.
Įrašo laikas: 2019 m. kovo 20 d.