Glacies mochi est parva et rotunda confectio, constans ex molli et contusa massa oryzae glutinosae circa farcimen glaciei formata. Glacies condituram addit, dum mochi dulcedinem et texturam addit. Sapores glaciei traditionales adhibiti sunt vanilla, chocolata, et fragaria. Alii sapores, ut Kona coffea, vinum pruni, thea viridis, et faba rubra, etiam late adhibentur. Mochi etiam aromatizari potest ut complementum farciminis glaciei.
Ut forma mochi melior fiat, machina nostra BP860 ad incrustandum et alignandum functionem incrustandi et disponendi ferculos simul adhibet, quae directe in tota lamina congelari potest, quod non solum operarios conservat, sed etiam destructionem formae vitat.
Tempus publicationis: Martii XX, MMXIX