Sladoled Mochi je majhna, okrogla slaščica, ki jo sestavljajo mehki, zmečkani lepljivi riževi cmoki, oblikovani okoli sladolednega nadeva. Sladoled daje slaščici okus, medtem ko mochi doda sladkost in teksturo. Tradicionalni okusi sladoleda so vanilija, čokolada in jagoda. Pogosto se uporabljajo tudi drugi okusi, kot so kava Kona, slivovo vino, zeleni čaj in rdeči fižol. Mochi se lahko uporablja tudi kot dopolnilo sladolednemu nadevu.
Da bi izboljšali obliko mochija, naš stroj za inkrustacijo in poravnavo BP860 uporablja funkcijo inkrustacije in razporejanja pladnjev hkrati, ki jo je mogoče neposredno zamrzniti v celoten krožnik, kar ne le prihrani delovno silo, ampak tudi prepreči uničenje njegove oblike.
Čas objave: 20. marec 2019