Baozi (txineraz: soinu honi buruz 包子), txinatar hainbat sukaldaritzan erabiltzen den opil bete edo ogi itxurako (hau da, legamiaz egindako) dumpling mota bat da. Betegarrietan (haragizkoa edo begetarianoa) eta prestaketetan (normalean lurrunetan egindakoak) aldaera asko daude. Bere itxurari dagokionez, txinatar mantou tradizionalaren oso antzekoa da.
Bi mota aurkitzen dira Txina eta Indonesiako leku gehienetan: Dàbāo (大包, "opil handia"), 10 cm inguruko zabalera duena, banaka zerbitzatzen dena eta normalean eramateko erosten dena. Beste mota, Xiǎobāo (小包, "opil txikia"), 5 cm inguruko zabalera du eta jatetxeetan jaten da gehienetan, baina eramateko ere eros daiteke. Eskaera bakoitzak hiru eta hamar pieza artean dituen lurrungailu bat dauka. Zeramikazko ontzi txiki bat ematen da ozpin edo soja saltsarentzat, biak mahaian botiletan eskuragarri daude, pipermin eta baratxuri pasta mota desberdinekin, olioekin edo infusioekin, koriandro eta porru freskoekin, sesamo olioarekin eta beste zapore batzuekin batera. Oso ezagunak dira Chengdun, Txinako mendebaldeko eskualde batean.
Nola egin lurrun-opil goxo hori Hanjue Food makinarekin? Jarraian, bideoa duzue erreferentzia gisa. Edukiera handia fabrikan erabiltzeko eta edukiera txikia jatetxeetan erabiltzeko.
Gure produktu nagusiak hauek dirakrustatzeko makina,ogia ekoizteko lerroa,gaileta betegarrien makina,ilargi-opilaren ekoizpen-lerroa,ogi eta gozogintza ekoizpen lerroa,pastelak ekoizteko lerroa, gozogintzako makina,lurrunetan egindako opilen ekoizpen-lerroa, etab.
GehiagoInkrustatzeko makinaproduktuaren informazioa:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
Argitaratze data: 2018ko urriaren 13a