Баозы (кытайча: 包子 деген угулат) – ар кандай кытай ашканаларында толтурулган булочка же нан сымал (башкача айтканда, ачыткы кошулган) чүчпаранын бир түрү. Толтурмалардын (эт же вегетариандык) жана даярдоонун (адатта бууга бышырылган) көптөгөн түрлөрү бар. Булочка сымал көрүнүшү боюнча ал салттуу кытай мантусуна абдан окшош.
Кытайдын жана Индонезиянын көпчүлүк бөлүктөрүндө эки түрү кездешет: туурасы болжол менен 10 см болгон дабао (大包, "чоң булочка"), өз-өзүнчө берилет жана көбүнчө алып кетүү үчүн сатылат. Экинчи түрү, Сиэобаао (小包, "кичине булочка"), туурасы болжол менен 5 см жана көбүнчө ресторандарда желет, бирок алып кетүү үчүн да сатылып алынышы мүмкүн. Ар бир буйрутма үчтөн онго чейин даанадан турган буу казанынан турат. Уксус же соя соусу үчүн кичинекей керамикалык идиш берилет, экөө тең дасторкондо бөтөлкөлөрдө, ошондой эле ар кандай чили жана сарымсак пасталарынан, майлардан же тундурмалардан, жаңы кориандр жана пияздан, кунжут майынан жана башка даамдардан турат. Алар Кытайдын батыш аймагы болгон Чэндуда абдан популярдуу.
Hanjue Food машинасы менен ушундай даамдуу бууга бышыруучу булочканы кантип жасоого болот? Төмөндө сиздин маалыматыңыз үчүн видео берилген. Заводдо колдонуу үчүн чоң кубаттуулуктагы жана ресторанда колдонуу үчүн кичинекей кубаттуулуктагы булочка.
Биздин негизги продукцияларыбызкаптоо машинасы,нан өндүрүү линиясы,толтурулган печенье машинасы,ай торт өндүрүш линиясы,нан жана кондитердик азыктарды өндүрүү линиясы,торт өндүрүү линиясы, кондитердик машина,бууга бышырылган булочка өндүрүш линиясы, жана башкалар.
КөбүрөөкКапуста жасоочу машинапродукт жөнүндө маалымат:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
Жарыяланган убактысы: 2018-жылдын 13-октябры