ବାଓଜି (ଚାଇନିଜ୍: ଏହି ଶବ୍ଦ ବିଷୟରେ 包子), ବିଭିନ୍ନ ଚାଇନିଜ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ପ୍ରକାରର ପୂର୍ଣ୍ଣ ବନ୍ କିମ୍ବା ରୁଟି ପରି (ଅର୍ଥାତ୍ ଖମୀର ସହିତ ତିଆରି) ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ। ପୂରଣ (ମାଂସ କିମ୍ବା ନିରାମିଷ) ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି (ସାଧାରଣତଃ ବାଷ୍ପୀଭୂତ) ରେ ଅନେକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଅଛି। ଏହାର ବନ୍ ଭଳି ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ ଏହା ପାରମ୍ପରିକ ଚାଇନିଜ୍ ମାଣ୍ଟୌ ସହିତ ବହୁତ ସମାନ।
ଚୀନ୍ ଏବଂ ଇଣ୍ଡୋନେସିଆର ଅଧିକାଂଶ ଅଞ୍ଚଳରେ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ମିଳେ: ଡାବାଓ (大包, "ବଡ଼ ବନ୍"), ପ୍ରାୟ 10 ସେମି ବ୍ୟାସ, ପୃଥକ ଭାବରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ ଏବଂ ସାଧାରଣତଃ ଟେକ୍-ଆୱେ ପାଇଁ କିଣାଯାଏ। ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର, Xiǎobāo (小包, "ଛୋଟ ବନ୍"), ପ୍ରାୟ 5 ସେମି ଚଉଡା ମାପ କରେ, ଏବଂ ସାଧାରଣତଃ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଖିଆଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଟେକ୍-ଆୱେ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ କିଣାଯାଇପାରେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅର୍ଡରରେ ତିନି ରୁ ଦଶ ଖଣ୍ଡ ଧାରଣ କରୁଥିବା ଏକ ଷ୍ଟିମର ଥାଏ। ଭିନେଗାର କିମ୍ବା ସୋୟା ସସ୍ ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ସିରାମିକ୍ ଡିସ୍ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଏ, ଯାହା ଉଭୟ ଟେବୁଲରେ ବୋତଲରେ ଉପଲବ୍ଧ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଲଙ୍କା ଏବଂ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ତେଲ କିମ୍ବା ଇନଫ୍ୟୁଜନ, ତାଜା ଧନିଆ ଏବଂ ଲିକ୍, ତିଲ ତେଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ସହିତ। ଚୀନର ଏକ ପଶ୍ଚିମ ଅଞ୍ଚଳ ଚେଙ୍ଗଡୁରେ ଏଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ।
ହାଞ୍ଜୁ ଫୁଡ୍ ମେସିନ୍ ଦ୍ୱାରା ଏତେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଷ୍ଟିମର ବନ କିପରି ତିଆରି କରିବେ? ଆପଣଙ୍କ ସୂଚନା ପାଇଁ ଭିଡିଓଟି ତଳେ ଦିଆଯାଇଛି। ଫ୍ୟାକ୍ଟ୍ରି ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ବଡ଼ କ୍ଷମତା ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଛୋଟ କ୍ଷମତା।
ଆମର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛିଏନକ୍ରଷ୍ଟିଂ ଯନ୍ତ୍ର,ରୁଟି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ,ଭର୍ତ୍ତି କୁକିଜ୍ ମେସିନ୍,ମୁନ୍ କେକ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ,ରୁଟି ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ,କେକ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ, ପେଷ୍ଟ୍ରି ମେସିନ୍,ଷ୍ଟିମଡ୍ ବନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ, ଇତ୍ୟାଦି।
ଅଧିକଏନକ୍ରଷ୍ଟିଂ ମେସିନ୍ଉତ୍ପାଦ ସୂଚନା:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର-୧୩-୨୦୧୮