बाओझी (चीनी: 包子), हा विविध चीनी खाद्यसंस्कृतींमधील एक प्रकारचा भरलेला बन किंवा ब्रेडसारखा (म्हणजे यीस्ट वापरून बनवलेला) डंपलिंग आहे. याच्या सारणात (मांसाहारी किंवा शाकाहारी) आणि बनवण्याच्या पद्धतीत (सहसा वाफवून) अनेक प्रकार आढळतात. बनसारखा आकार असल्यामुळे तो पारंपरिक चीनी मांतोऊशी खूप मिळताजुळता आहे.
चीन आणि इंडोनेशियाच्या बहुतेक भागांमध्ये दोन प्रकार आढळतात: दाबाओ (大包, “मोठा पाव”), जो सुमारे १० सेंमी रुंद असतो, स्वतंत्रपणे दिला जातो आणि सहसा पार्सलसाठी विकत घेतला जातो. दुसरा प्रकार, शाओबाओ (小包, “लहान पाव”), जो अंदाजे ५ सेंमी रुंद असतो आणि बहुतेकदा रेस्टॉरंटमध्ये खाल्ला जातो, पण पार्सलसाठीही विकत घेता येतो. प्रत्येक ऑर्डरमध्ये एका स्टीमरमध्ये तीन ते दहा पाव असतात. व्हिनेगर किंवा सोया सॉससाठी एक लहान सिरॅमिक डिश दिली जाते, जे दोन्ही बाटल्यांमध्ये टेबलावर उपलब्ध असतात. त्यासोबत विविध प्रकारचे मिरची आणि लसूण पेस्ट, तेल किंवा अर्क, ताजी कोथिंबीर आणि पातीचा कांदा, तिळाचे तेल आणि इतर स्वादवर्धक पदार्थही असतात. चीनच्या पश्चिम भागातील चेंगडू प्रदेशात हे खूप लोकप्रिय आहेत.
हानज्यू फूड मशीनने असे स्वादिष्ट स्टीमर बन कसे बनवायचे? तुमच्या माहितीसाठी खाली व्हिडिओ दिला आहे. फॅक्टरी वापरासाठी मोठी क्षमता आणि रेस्टॉरंट वापरासाठी लहान क्षमता.
आमची मुख्य उत्पादने आहेतकवच बनवणारे यंत्र,ब्रेड उत्पादन लाइन,भरलेले कुकीज मशीन,मून केक उत्पादन लाइन,ब्रेड आणि पेस्ट्री उत्पादन लाइन,केक उत्पादन लाइनपेस्ट्री मशीनवाफवलेल्या बन्सची उत्पादन लाइनइत्यादी.
अधिककवच बनवणारे यंत्रउत्पादनाची माहिती:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/
पोस्ट करण्याची वेळ: १३ ऑक्टोबर २०१८