สายการผลิตซาลาเปาจีน / สายการผลิตขนมปัง

ซาลาเปา (ภาษาจีน: 包子) เป็นซาลาเปาหรือขนมปังไส้ต่างๆ (เช่น ทำจากยีสต์) ที่พบได้ในอาหารจีนหลากหลายชนิด มีไส้ (เนื้อสัตว์หรือมังสวิรัติ) และวิธีการปรุง (โดยทั่วไปคือการนึ่ง) ที่แตกต่างกันมากมาย ในแง่ของรูปทรงคล้ายซาลาเปา ซาลาเปาจะคล้ายกับหมั่นโถวของจีนแบบดั้งเดิมมาก

ซาลาเปามีสองประเภทที่พบได้ทั่วไปในประเทศจีนและอินโดนีเซีย ได้แก่ ต้าเปา (大包, “ซาลาเปาใหญ่”) ซึ่งมีขนาดประมาณ 10 เซนติเมตร เสิร์ฟเป็นชิ้นเดี่ยว และมักซื้อกลับบ้าน ส่วนอีกประเภทหนึ่งคือ เซี่ยเปา (小包, “ซาลาเปาเล็ก”) ซึ่งมีขนาดประมาณ 5 เซนติเมตร นิยมรับประทานในร้านอาหาร แต่ก็อาจซื้อกลับบ้านได้เช่นกัน แต่ละออร์เดอร์จะบรรจุซาลาเปาประมาณ 3-10 ชิ้นในภาชนะนึ่ง พร้อมถ้วยเซรามิกขนาดเล็กสำหรับใส่น้ำส้มสายชูหรือซีอิ๊ว ซึ่งมีให้เลือกในขวดบนโต๊ะ พร้อมกับพริกและกระเทียมบดชนิดต่างๆ น้ำมันหรือสมุนไพร ผักชีและต้นหอมสด น้ำมันงา และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ซาลาเปาเป็นที่นิยมมากในเฉิงตู ซึ่งเป็นภูมิภาคทางตะวันตกของประเทศจีน

วิธีทำซาลาเปาแสนอร่อยด้วยเครื่องทำซาลาเปา Hanjue Food Machine ดูได้จากวิดีโอข้างล่าง มีทั้งขนาดใหญ่สำหรับใช้ในโรงงาน และขนาดเล็กสำหรับใช้ในร้านอาหาร

ผลิตภัณฑ์หลักของเราคือเครื่องจักรเคลือบ,สายการผลิตขนมปัง,เครื่องทำคุกกี้บรรจุ,สายการผลิตขนมไหว้พระจันทร์,สายการผลิตขนมปังและขนมอบ,สายการผลิตเค้กเครื่องทำขนมสายการผลิตซาลาเปาเป็นต้น

มากกว่าเครื่องจักรเคลือบข้อมูลผลิตภัณฑ์:https://www.hanjuefoodmachinery.com/products/encrusting-machine/