គីបបេ (ភាសាអារ៉ាប់៖ كبة) (ដែលសរសេរ និងបញ្ចេញសំឡេងថា គីបបេ, កេបបា, គីបបេ, គីបបា ឬ គីបប៊ី អាស្រ័យលើតំបន់ ហើយត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីបថា គីប៊ីបា និងនៅក្នុងប្រទេសទួរគីថា içli köfte) គឺជាម្ហូបលេវ៉ាន់ទីនដែលធ្វើពីប៊ុលហ្គួរ (ស្រូវសាលីប្រេះ) ខ្ទឹមបារាំងចិញ្ច្រាំ និងសាច់គោគ្មានខ្លាញ់ សាច់ចៀម សាច់ពពែ ឬសាច់អូដ្ឋកិនល្អិតៗ ជាមួយគ្រឿងទេសមជ្ឈិមបូព៌ា (ក្លិនឈុន ជីអង្កាម ក្លែម និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត)។
គីបបេប្រភេទផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានច្នៃជាដុំៗ ឬជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយដុត ចម្អិនក្នុងទឹកស៊ុប ឬបម្រើឆៅ។ គីបបេត្រូវបានចាត់ទុកថាជាម្ហូបជាតិរបស់ប្រទេសមជ្ឈិមបូព៌ាជាច្រើន។
គីបបាប គឺជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងម្ហូបមជ្ឈិមបូព៌ា។ ជាចម្បង វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសលីបង់ ស៊ីរី ប៉ាឡេស្ទីន ហ្ស៊កដានី អេហ្ស៊ីប (គូបបាប ឬ កូប៊ីបា) អ៊ីរ៉ាក់ ក៏ដូចជាអាមេនី (គីហ្វតេហ លតសុនវ៉ាត កូឡូឡាក់ (រូ)) អ៊ីរ៉ង់ អ៊ីស្រាអែល ស៊ីប (គូប៉ា គូប៉េសពហុវចនៈ) ហើយនៅក្នុងប្រទេសទួរគី វាត្រូវបានគេហៅថា içli köfte។
វាក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅទូទាំងប្រទេសអាមេរិកឡាទីន ដែលបានទទួលជនអន្តោប្រវេសន៍លេវ៉ាន់ទីនមួយចំនួនធំក្នុងអំឡុងចុងសតវត្សរ៍ទី ១៩ និងដើមសតវត្សរ៍ទី ២០។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ kubba ឆ្ងាញ់បែបនេះដោយម៉ាស៊ីនអាហារ Hanjue?
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១០ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០១៥